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富含维生素E的其他食物还有花生、核桃、葵花子等。 胡萝卜 除了维生素E能对眼球和眼肌有滋养作用外，维生素A也有此般功效。胡萝卜就是增加维生素A摄入量的不二选择，它能维持上皮组织正常机能，改善黑眼圈。此外，胡萝卜中所含的维生素A还有助于增进视力，尤其是黑暗中的视力。其他蕴含维生素A的食物还有动物肝脏、奶油、禽蛋、苜蓿、杏等。 海带 由于铁质是构成血红蛋白的核心成分。因此，补充...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/11/16040414867.html
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生吃，一般适合做果蔬汁的有山药、胡萝卜、西红柿、生菜、黄瓜、萝卜、芹菜、香菜等等。 果蔬汁做法多 混合坚果更可口
除了一般的果蔬汁以外，喜欢口感丰富的食客还可以将蔬果制作成黏稠浓香的饮品。...
花椰菜汁
主料：花椰菜、胡萝卜、苹果、柠檬、冷开水、蜂蜜
做法：首先将花椰菜切碎，将胡萝卜和苹果去皮切成大小相当的块状；然后将其放入榨汁机中榨汁，再加上榨好的柠檬汁、冷开水以及...
【佚名】
|自制|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/01/09261220424.html
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2004年11月，美国哈佛大学公共卫生学院公布一项持续十多年的调查研究，结果发现：进食大量水果及蔬菜能有效减低患心脏病的机会。
附录
菠菜加胡萝卜可预防中风
来源：东方佛教素食网 2008-03-06 作者：veg.86fo.cn
美国一份研究报告披露，每天吃一定量的菠菜和胡萝卜，可明显降低中风危险。这份报告显示，每天吃一份菠菜的女士比一个月吃...
佚名
|素食|健康|中风|
http://www.fjdh.cn/article/2008/11/11012832051.html
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草菇治净下4成熟的油中略炒，再加料酒、酱油、白糖、素鲜汤、味精煸炒，勾芡后装入西红柿内即可
干烧冬笋
原料：冬笋尖250克 水发冬菇30克 胡萝卜25克 青豆25克
制法：1、冬笋切片，剞十字花刀后切粗长条，冬菇、胡萝卜切丁，郸县豆瓣剁碎，葱姜切末，冬笋、冬菇、胡萝卜丁、青豆下开水中煮透捞出；2、用葱末呛锅，下豆瓣炒出红油加料酒、素汤、盐、白糖烧来，再投全部原料，烧开后用小火煨10...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/07/12150286191.html
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血压和心脑血管疾病。燕麦可用水或牛奶来煮，还可加入果仁或新鲜水果，既营养又美味。此外，食用全麦面包也有同样的功效。
菠菜和胡萝卜 菠菜中富含叶酸。有研究表明，服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险。而胡萝卜中的胡萝卜素可以转化成维生素A，保持血管畅通从而防止中风。菠菜中含有大量的草酸，会阻碍钙的吸收，食用前最好用水焯一下。胡萝卜需用油炒，才能使胡萝卜素真正被人体吸收。
黑木耳 含有较多...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/11/11373393895.html
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最好的是海带和蘑菇，它们含有较多柔软的“可溶性纤维”，能与这些物质包裹起来带出体外。每天吃充足蔬菜，是保证皮肤光洁爽滑的重要秘诀。
5 除去胡萝卜，其它蔬菜当中的胡萝卜素很少。 答案：错误。胡萝卜素是一种重要的抗衰老保健物质，呈橙黄色，凡橙黄色的食物多富含胡萝卜素。然而，绿叶蔬菜和绿菜花的胡萝卜素含量并不低，有的甚至接近于胡萝卜。这是因为叶绿素的浓重绿色掩盖了胡萝卜素的黄色。因此即便不爱吃...
佚名
|蔬菜|菜|
http://www.fjdh.cn/article/2006/05/041922916.html
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1.助肝排毒
肝脏是重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。
胡萝卜：是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基。大蒜：大蒜中的特殊成分可以...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12555714369.html
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锅了。千万别跟我较真，就准许我放点虾米吧，应该不算肉。[1][2][3][4][5][6][7][下一页]
(
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炒胡萝卜丝
这个更简单，胡萝卜切丝，放点油炒炒，快熟的时候放点青椒，大家都知道胡萝卜里有胡萝卜素，但要想人吸收那就一定要与油一起食用，胡萝卜素被油附在肠壁上才可以被人吸收，所以炒着吃最好，如果凉拌也别忘了放点香油。[上一页][1...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/10/08491415969.html
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，有治疗过敏性紫斑的功效。不过，大枣不要与胡萝卜或黄瓜一起吃，否则会破坏其中的维生素C。此外，大枣含糖量高，性偏湿热，所以有蛀牙并且经常牙痛，便秘患者不适合吃。
金针菇
新加坡研究人员发现...金针菇中的蛋白做成滴剂或者面膜，贴在鼻孔里来治疗过敏。他同时表示，如果只是把金针菇当一般食物吃，其中的蛋白经胃肠道消化可能会被胃酸破坏，人体能不能吸收、能吸收多少，现在还不知道。
胡萝卜
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佚名
|建议|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/04/08073822791.html
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但不宜过量，因为菠菜中草酸含量较多，与含钙丰富的食物同煮，会形成草酸钙，不利于人体对钙的吸收。
胡萝卜是很有效的解毒食物，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。胡萝卜中所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化、降低胆固醇。胡萝卜中所含的胡萝卜素可清除导致人体衰老的自由基，所含的B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。
黑豆富有丰富的纤维素，...
君合
|素食美容|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/03/15324237217.html